Риоха

Самое известное региональное вино Испании из винограда Темпранильо. Вина известны своим пикантным, пыльным вкусом и способностью стареть. Риоха — одна из немногих винодельческих зон Европы, где используются бочки из американского дуба.

Сочетание с едой

Риоха и ягненок — лучший выбор; пыльные танины тяготеют к нежному жирному мясу. Также попробуйте блюда с чоризо, жареную свинину или курицу.