Производитель



Фильтр

Системы для розлива вина: выбрать и купить

1
1

Чтобы открыть вино, необходим штопор – истина, казалось бы, не подлежащая оспариванию. Однако современные системы для розлива вина справляются с этой задачей без штопора, сохраняя пробку нетронутой.


Для чего нужны приспособления?

При открытии бутылки напиток вступает в контакт с кислородом, что приводит к его окислению. В результате вкус и аромат меняются: имеющийся запах исчезает, появляется новый, утрачивается аутентичность, ухудшаются вкусовые свойства. Если бутылка будет выпита сразу, вино не успеет окислиться, но при хранении на протяжении нескольких часов начнется необратимый процесс. Предотвратить его помогут системы розлива вина, состоящие из следующих элементов:

• емкость с газом аргоном, находящимся под давлением;
• полая игла;
• запасные баллоны с аргоном.

Принцип действия прост: под давлением игла прокалывает пробку, через нее же наполняется бокал. Отверстие в пробке закрывается благодаря естественной эластичности и упругости.


Сферы применения

Системы станут незаменимыми:

• в ресторанах, барах, продающих вино бокалами;
• во время дегустаций;
• для домашних коллекционеров.

Устройства выполняются в современном стильном дизайне и будут отличным украшением домашней или профессиональной коллекции.



Gordian
Смольная, 24а 125445 Москва
+7 (495) 640-65-54 info@gordian.ru