Производитель








Фильтр

Аэраторы для вина: выбрать и купить

1
1

Ценители вина знают, что его употребление – целый ритуал, требующий соблюдения большого количества условностей. Это не прихоть, а способ раскрыть вкус и аромат благородного напитка. Аэраторы для вина – приспособления, которые помогут насладиться им в полной мере.


Зачем нужен аэратор?

В некоторых сортах напитка, особенно в молодом, содержится много дубильных веществ, делающих вкус слишком терпким. Чтобы уменьшить концентрацию танинов, ему нужно дать «подышать», насытив кислородом.

Для этого применяется декантер – сосуд с широким дном и узким горлышком. В нем напиток настаивается не менее часа. Сегодня на смену ему пришел винный аэратор – прибор, надевающийся на бутылку и позволяющий избавить вино от излишка танинов за несколько минут.


Виды конструкций

В каталоге представлено несколько разновидностей приборов:

- для красного и белого (им требуется разное время для удаления дубильных веществ);
- модели с охладителем, позволяющие не только насытить кислородом, но и охладить непосредственно в процессе розлива;
- мини-декантеры – стильные стеклянные аксессуары, предназначенные для надевания на бутылку;
- воронки для декантирования за счет плавного розлива;
- шарики для снижения концентрации диоксида серы.

Купить аэраторы для вина рекомендуем профессиональным сомелье и любителям, ценящим подлинный благородный вкус.



Gordian
Смольная, 24а 125445 Москва
+7 (495) 640-65-54 info@gordian.ru