Кава

Кава — главное игристое вино Испании. В вине используется та же система уровней качества, что и в шампанском, но в нем используются несколько местных сортов винограда Испании, включая Макабеу (Виура), Шарелло и Парельяда.

Сочетание с едой

Удивительное вино с испанскими фаворитами, такими как тапас и паэлья, но также прекрасно сочетается с мексиканской едой и чили из красной фасоли.