Виура

Самый важный белый сорт Риохи, вина которого развиваются в течение 10 и более лет. В Каталонии Виура называется Макабео и является основным сортом для купажирования игристых вин Кава.

Сочетание с едой

Молодые вина Viura хорошо сочетаются с блюдами юго-восточной Азии (кокосовое карри, вьетнамские миски с вермишелью и лапшой). Выдержанная Виура прекрасно сочетается с жареным мясом и смолистыми травами.