Сорта винограда
Вионье
Насыщенное, маслянистое белое вино родом из Северной Роны, популярность которого быстро растет в Калифорнии, Австралии и других странах. Вина часто выдерживают в дубовых бочках, чтобы придать им насыщенность, подобную шардоне.
Сочетание с едой
Вино лучше всего сочетается с нежным мясом или морскими гребешками, приправленными вареными фруктами, миндалем, цитрусовыми или ароматными травами (такими как тайский базилик или эстрагон).