Сорта винограда
Сен-Лоран
Вероятно, происходящий из Австрии, из этой небольшой виноградной лозы получаются вина со вкусом вишни, которые сравнивают с более насыщенной и мясистой версией Пино Нуар.
Сочетание с едой
Более легкое тело и заметные, но мягкие танины так и просятся на продукты с богатым вкусом, такие как жареная утка, ризотто с грибами или вяленое мясо.