Руссан

Интригующий, редкий полнотелый белый цвет, встречающийся в основном на юге Франции, где его смешивают с белыми блендами с Гренаш Блан, Марсан и иногда Вионье.

Сочетание с едой

Производители Roussanne производят богатые вина, выдержанные в дубовой бочке, которые напоминают Шардоне. Для этого стиля выберите маслянистое мясо, такое как омары, крабы, фуа-гра и паштет.