Сорта винограда
Мюллер-Тургау
Помесь Рислинга и Мадлен Рояль, лозы, как известно, гиперпродуктивной, и поэтому большинство вин несколько скучны. Тем не менее, винодельни, ориентированные на качество, предлагают Мюллер-Тургау с той же сложностью, что и изысканный Рислинг.
Сочетание с едой
Вес этого вина позволит ему пробивать пищу выше своего веса, поэтому такие блюда, как пироги с грибами, жареная свинина или птица, являются отличными вариантами.