Сорта винограда
Листан Негро
Этот темнокожий красный сорт винограда, который в первую очередь встречается на Канарских островах Испании, также встречается в Перу, где он известен как Негра Перуана и используется для производства Писко.
Сочетание с едой
Имея множество примеров, похожих на молодое Божоле, само собой разумеется, что здесь хорошо подойдут колбасные изделия и сыр или всевозможные закуски.