Грашевина

Грашевина, также известная как Вельшрислинг, является наиболее широко выращиваемым белым сортом винограда в Хорватии, но по непонятной причине не имеет никакого отношения к немецкому Рислингу. Вина обычно нейтральны и легко пьются.

Сочетание с едой

Благодаря яркой кислотности и более легкому телу, моллюски, суши или более жирное вяленое мясо прекрасно подойдут. Или ищите более богатые сыры, которые выиграют от резкой кислотности.