Сорта винограда
Фриулано
Официально называемое Совиньонасс, это нежирное, сухое, травяное белое вино часто ошибочно принимают за Совиньон Блан. Вы найдете его в изобилии на северо-востоке Италии во Фриули-Венеция-Джулия.
Сочетание с едой
Отличный выбор вместе с салатами и жареными зелеными овощами. Это одно из немногих вин, которое может противостоять сложным сочетаниям, таким как зеленая фасоль, артишоки, капуста и брюссельская капуста.