Сорта винограда
Фиано
Очаровательный южно-итальянский белый с более богатой, почти восковой текстурой, который, как известно, достоин выдержки. Его легко найти с надписью Fiano di Avellino из Кампании.
Сочетание с едой
Более богатое и ароматное белое вино, такое как Fiano, хорошо сочетается с пикантными глазированными легкими мясными блюдами, такими как жареный цыпленок с апельсиново-розмариновым маслом и лосось в соевой глазури.