Шасла

(Chasselas) Швейцарский сорт, дающий довольно нейтральные вина, которые имеют тенденцию демонстрировать свое происхождение больше, чем другие сорта винограда, в зависимости от терруара, в котором они растут.

Сочетание с едой

Сырное фондю и шасла — это сочетание следующего уровня; текстура вина сочетается с сыром, а кислотность прорезает жир, оставляя ваш вкус свежим.