Каштелау

Castelão - винный сорт с темной кожицей, который в настоящее время выращивают в Португалии; используется в различных винах, в том числе в тихих красных, розовых и игристых.

Сочетание с едой

Если вы не можете достать португальского осьминога «à lagareiro» (запеченного с картофелем), приготовьте тако из тертой курицы с черной фасолью, и вы обретете счастье.