Сорта винограда
Бонарда
Это не тот виноград, что Бонарда из Италии, эта Бонарда (он же Шарбоно или Дус Нуар) растет вместе с Мальбеком в Аргентине, где из него получаются такие же фруктовые, гладкие красные вина.
Сочетание с едой
Популярный выбор из Аргентины, попробуйте Bonarda с местными блюдами, включая соусы моле, картофель с карри, эмпанадас и тако аль пастор.