На самом деле, только около 10% вина в мире нуждается в выдержке, остальное предназначено для немедленного употребления. Но есть причина, по которой 10% выигрывают от правильного старения в климатической среде. Сочетание кислоты, танинов, алкоголя и фруктов делает вино самым замысловатым и сложным напитком. Многие вина выдерживаются в дубе, что также придает винам определенные характеристики.

При выдерживании в правильном климате эти вина приобретают сложность с точки зрения ароматов, вкусов, текстуры и общего удовольствия, как ничто другое. Они также приобретают ценность как инвестиции, поскольку индустрия винных аукционов больше, чем когда-либо. Даже если у вас нет вин, достойных выдержки, выдерживание вина при правильной температуре подачи чрезвычайно важно для общего удовольствия. Нет ничего хуже, чем пить слишком теплое вино. Поэтому, независимо от того, выдерживаете ли вы свое вино или просто наслаждаетесь им как есть, хранение вина в винном шкафу - лучший способ улучшить ваш общий опыт.

И несомненно, только хранение вина в винном шкафу гарантировано не испортит напиток, и им можно будет наслаждаться спустя несколько лет хранения.

Следует также упомянуть, что есть специальный инструмент – ключ вина – который определяет потенциал вызревания вина.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Купить винный шкаф для дома

Купить ключ вина

Вернуться на главную страницу Руководства по покупке.