Херес

Лучшее крепленое вино Испании, изготовленное преимущественно из винограда сорта Паломино и подвергнутое длительной окислительной выдержке. Он доступен в различных стилях: от сухого до очень сладкого.

Сочетание с едой

Подавайте фино или мансанилью с копченой, жареной или приготовленной на гриле рыбой или овощами. Попробуйте амонтильядо с ребрышками барбекю. Попробуйте Cream или PX с липкими сырами.