Катарратто

Катарратто — белый сорт винограда, происходящий из Сицилии. Он обычно используется в купажированных винах Марсала или превращается в концентрат.

Сочетание с едой

Обратите внимание на местную еду в сочетании с местным виноградом; местные сицилийские овощные блюда, антипаста, легкие рыбные блюда или паста вонголе прекрасно подойдут.