Кастрюля Emile Henry Cocotte Sublime Sienne EH144740

Плод обширных исследований, керамика "Sublime" позволяет создавать и подавать всевозможные рецепты с непревзойденной простотой использования. Кастрюля Sublime изготовлена по новой керамической технологии, предназначенной для приготовления всех видов выпечки, и она лучше, чем другие материалы. У вас вполне может быть только одна кастрюля для приготовления всех ваших блюд. Что делает эту технологию такой замечательной, так это ее универсальность.
Она может выдерживать высокую температуру обжаривания, жарки или приготовления на гриле, а также мягкую выпечку при низкой температуре, так что сахар в карамельном соусе или заварном креме слегка нагревается без пригорания или переваривания.
Превосходная керамика плавно распределяет тепло по всей кастрюле лучше, чем любой металл, включая чугун или нержавеющую сталь, и на 50% легче, чем эти другие материалы. Sublime можно использовать на прямом огне и с газом, электричеством, стеклом, на угольном или газовом гриле, в духовке, микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине.
Достигаются очень высокие температуры менее чем за минуту. Sublime позволяет подрумянивать, размораживать, обжаривать, жарить, тушить, выпекать хлеб и запекать на медленном огне. До 50% легче, чем обычные чугунные и эмалированные кастрюли аналогичного размера, представленные на рынке. Изготовлена на 100% из натуральных материалов - не содержит химикатов и искусственных металлических соединений. Широкая ручка крышки обеспечивает надежное сцепление. Атласная глазурь для легкой очистки, безопасная для мытья в посудомоечной машине.