"Труд любви": Мэри Джей Блайдж о создании вина с сердцем

С тех пор, как она вошла на музыкальную сцену в начале 1990-х годов, R&B-исполнительница Мэри Джей Блайдж была известна своей глубоко личной музыкой и знаковым сотрудничеством с рэперами и другими артистами. Когда она обнаружила в себе любовь к вину, она стала частью другого совместного предприятия, чтобы запустить новый, чрезвычайно личный проект — Sun Goddess Wines.

Блайдж знала, что она любит Пино Гриджио, поэтому общий друг познакомил ее с Марко Фантинелем, виноделом и владельцем винодельни во Фриули-Венеция-Джулии. Эти двое объединились, чтобы создать Совиньон Блан и Пино Гриджио в стиле рамато, или контактирующий с кожей.

Можете ли вы рассказать о конкретном моменте или бутылке, которые заставили вас полюбить вино в целом?

Думаю, для меня это был момент, когда я открыла для себя Пино Гриджио, из Санта-Маргариты. Это вино популярно, и я просто не могла перестать его пить. Это было мое любимое вино.

И в конце концов это привело вас на виноградники Fantinel. Каково было в первый раз, когда вы посетили его?

Это было просто красивейшее место. Там было так много любви… Мы сразу приступили к питью и дегустации. Это была первая работа, мы ее выполнили, а потом отдохнули и отпраздновали. У них были все макароны, хлеб был не от мира сего, вино было не от мира сего, люди были не от мира сего. И с этого момента я знала, что это будет труд с любовью.

Ваше музыкальное вдохновение ясно видно на лейбле Sun Goddess. Есть ли какое-то сходство между созданием вина и песней или совместной работой над ними?

Просто вам нужно любить и уважать то, что вы делаете. Вы должны восхищаться кем-то, с кем хотите сотрудничать.

За последние несколько лет было много винных проектов знаменитостей. Что-то из этого вас как-то вдохновило?

Нет, все свежее и новое, из моей головы и из моего сердца. Знаете, моя сестра Таня, она дала мне имя Богиня Солнца, потому что солнце мне нравилось с детства, наверное, немного больше, чем следовало бы… Когда пришло время давать название вину, это было все, что я могла придумать.

Теперь, когда Sun Goddess появилось в продаже, можете ли вы сказать, какой была реакция?

Реакция потрясающая. Люди действительно поражены качеством вина, ну, знаете, его вкусом. Это не дорогое вино… но они смотрят на него как на что-то очень топовое.

Что вы любите слушать, когда пьете эти вина дома?

Летом, во время карантина, я сидела на заднем дворе. И я бы начала с «Summer Madness» Kool & the Gang… или я бы начала с джаза, ну, и с Пино Гриджио рамато весь день. Это был мой выбор. И, знаете, просто сделайте на некоторое время спокойное и прохладное настроение.

Чем больше я напиваюсь, тем больше перехожу к R&B, а затем к хип-хопу. В конце концов, это все хип-хоп.

Можете ли вы рассказать что-нибудь о том, что будет дальше с Sun Goddess?

Сейчас мы работаем над красным вином, и оно скоро появится. Знаете, у нас в разработке есть Просекко. Это приближается. И мы надеемся сохранить бренд и сохранить любовь людей к вину.

Марко Фантинель делится фотографиями Богини Солнца со своей стороны

Мэри Джей Блайдж сказала очень много замечательных слов о работе с вами над «Богиней Солнца». Было ли такое интервью со знаменитостями, что вы собирались сделать?

Раньше мы это делали… Мы производим вина семьи Чиприани, вы знаете, знаменитого ресторана Cipriani, и поэтому мы все всегда были связаны со знаменитыми людьми. Когда мы впервые встретились с Мэри Джей Блайдж, она была очень сосредоточена и полна решимости чего-то добиться.

Когда она тогда к нам приехала в гости, у нас не было никакой договоренности… Она была в турне по Европе, давала концерт в Стокгольме, в Швеции. И она приехала сюда на три дня. И там мы нашли основу, ценности, общие вибрации.

Она спикер бренда, она ответственное лицо, потому что чувствует, что эти проекты очень личные. Итак, это естественным образом выросло между друзьями.

Вы были поклонником ее музыки до того, как начали работать вместе?

Мне нравится большая часть ее музыки. Мне нравится личность Мэри, тот факт, что она очень приземленная. Она на высоте. Вы не можете в это поверить. Она решала каждый аспект проекта. Она была вовлечена в каждую деталь, от стиля до цвета, этикетки и материалов… Она проверяла каждую вещь, потому что знает, что к успеху нет короткого пути.

Как вы двое пришли к решению попробовать Пино Гриджио через кожу?

Ее желанием было сделать супер Пино Гриджио. И конечно, когда она приехала во Фриули, мы рассказали ей о том, насколько велико растущее розовое вино. И, как вы знаете, многие знаменитости выпускали розовое вино из Прованса… Знаете, Пино Гриджио — это не белый виноград; это мутация Пино Нуар. И она увидела цвет сока и сказала: «Хорошо, почему бы нам не сделать розовое?»

Мы сказали: «ОК… Сотни лет назад Пино Гриджио [здесь] сначала делалось как рамато, потому что не было технологии, позволяющей сразу отделять сок от кожуры… Поэтому мы решили принять своего рода вызов и запустить рамато.»

А еще у нас есть Совиньон Блан, потому что Совиньон Блан, на наш взгляд, очень хорошее вино во Фриули-Венеции-Джулии.