Винные погреба Италии

Вся Италия – это практически сплошной винный путь, поскольку большие площади виноградников есть в каждом регионе, и везде производится аутентичное вино. Составить винный маршрут по этой стране труда не составит, но все же назовем некоторые винодельни Италии, которые могут считаться самыми интересными.

• Guido Berlucchi – известное на весь мир производство игристого, история которого началась в 1955 году. Предприятие расположено на севере Италии, в регионе Франчакота, который известен своими игристыми.

• Cleto Chiarli – один из основных производителей Ламбруско, которое выпускают здесь с 1860 года. Винодельня находится недалеко от Модены, с удовольствием принимает посетителей.

• Адами – предприятие в регионе Венето. Во время экскурсии посетителям обязательно показывают подземные подвалы, где вино хранится в бочках.

• Винодельня братьев Дзени на озере Гарда – один из основных производителей вина Бардолино. При производстве основан Музей вина, в котором посетителям рассказывают о способах отжима, созревании, хранении напитка.

• Fattorio Paradiso – винодельня в Эмилии-Романье, вина которой очень любил Федерико Феллини. На протяжении долгих лет всем хозяйством управляет одна семья, под руководством которой выращивается виноград автохтонных сортов.

• Cinque Terre – кооператив, расположенный на территории резервата Чинкве-Терре. Проводятся дегустации в погребах, предлагаются легкие закуски собственного производства, в первую очередь сыры.

Найти интересные винодельни можно в каждом регионе страны. Большинство из них рады посетителям и по предварительной договоренности проводят дегустации с небольшими экскурсиями. Если же хочется максимума впечатлений и эмоций, стоит выбирать путешествие по Пьемонту и Тоскане – регионам, составившим винную славу Италии.