Места
Винные погреба Елисеевых
Знаменитые "Елисеевские" гастрономы в Москве и Петербурге были и остаются символом богатства, шика и изобилия. Роскошные магазины напоминают о купцах Елисеевых – одной из самых знаменитых династий в России. Ей принадлежали торговые дома, склады, банки, конный завод, десятки доходных домов и "винные погреба Елисеевых".
С чего все началось
Основатель династии – Петр Елисеев, бывший крепостной графа Шереметьева. Получив вольную и подъемные за то, что в теплицах сумел вырастить зимой землянику, он стал торговать апельсинами в центре Петербурга, а через некоторое время вместе с братом открыл лавку экзотических товаров, среди которых была и португальская мадера.
Торговля спиртными напитками оказалась столь успешной, что братья купили три судна специально для доставки мадеры и портвейна, совершили несколько экспедиций в Португалию, Испанию, Францию и открыли собственный торговый дом в Петербурге для продажи "колониальных товаров".
Винные погреба
Винные погреба Елисеевых, занимавшие около 10 тыс. кв. метров на Васильевском острове, заполнялись европейскими винами. Их закупали бочками, привозили в Петербург, в оборудованных подвалах они дозревали, после чего разливались по бутылкам и поставлялись даже к императорскому столу.
Еще мощнее бизнес-империя стала, когда ее возглавили сыновья Петра Елисеева. Европейское вино покупалось уже не большими партиями, а целыми урожаями, дополнительно были открыты погреба в Москве, Киеве, расширен собственный флот. Компания производила по-настоящему качественные напитки, получавшие награды на европейских выставках.
Сегодня здания бывших грандиозных винных погребов на Васильевском острове принадлежат Горному институту. Сохранившиеся свидетельства былого могущества империи Елисеевых - разве что магазины в Москве и Санкт-Петербурге, продолжающие называться их именем, и память о том, что Россия вполне может быть винной державой.