Винопитие старо как время. Бокалы, оказывается, тоже

Греки, римляне и египтяне пили вино, как и почти все другие древние цивилизации. Но из чего? Оказывается, сосуды в древнем мире изготавливались в огромных количествах и из самых разных материалов, включая керамику, стекло, слоновую кость, камень, дерево, кожу, бронзу, серебро и золото.

В начале

Самые ранние известные сосуды для питья были изготовлены из керамики - глины, затвердевшей под воздействием тепла, и датируются эпохой верхнего палеолита. В бронзовом веке (3300-1200 гг. до н.э.), когда появились методы обработки металлов, начали появляться бронзовые и золотые кубки и чаши. Однако они оставались уделом небольшой богатой элиты.

Во времена Римской империи техника изготовления металлических изделий получила дальнейшее развитие. Известно, что римские императоры и сенаторы пили вино в сосудах, изготовленных из таких материалов, как золото, серебро и свинец, часто со сложным золоченым декором на внешней стороне. Однако в большинстве случаев достаточно было гончарного кубка, украшенного витиеватыми завитками бутонов и листьев.

Появление стекла

Впервые кубки из литого стекла были изготовлены в Египте и Месопотамии еще в XV веке до нашей эры. С изобретением техники выдувания стекла стеклянные сосуды для питья вновь стали изготавливаться в римскую эпоху.

Это изобретение произвело революцию в древнем производстве стекла, поставив его на один уровень с гончарным и металлическим производством в некоторых частях Римской империи. Очень удачливый римлянин мог оказаться пьющим вино из такого прекрасного стеклянного сосуда, как кубок Ликурга. Этот бокал IV века нашей эры, хранящийся в Британском музее, меняет цвет в зависимости от освещения.

В древней истории насчитывается мало ужинов с вином, более известных, чем Тайная вечеря (около 30 г. н.э.). Ученые считают, что виноделие на Святой земле на Ближнем Востоке возникло примерно в 3000 году до нашей эры. Археологические находки в этом районе свидетельствуют о том, что люди в этот период использовали различные керамические сосуды для сбора и подачи вина. Но когда речь заходит о чаше Иисуса, члены жюри еще не определились: на это звание претендуют известняковый или деревянный сосуды.

Хотя кубок, использовавшийся на Тайной вечере, был совершенно обычным. Многие сегодня могут быть удивлены широким ассортиментом и замысловатым дизайном сосудов для питья, доступных еще нашим предкам.