Вино
Поколения фермеров, выращивающих вина из отдельных виноградников
Брэд и Рэндалл Ланге, близнецы и фермеры Лоди в четвертом поколении, выросли и вырастили свои семьи на земле, которую мы обрабатываем и по сей день. Их уважение к земле и страсть к ее сохранению для будущих поколений являются фундаментом и влияют на их повседневную деятельность.
В 2005 году пятое поколение взяло на себя пожизненные обязательства перед их семейной компанией, присоединившись к бизнесу с ролями, охватывающими как винодельческие, так и виноградарские команды. Именно в это время они построили винодельню - решение поколений, чтобы обеспечить процветание фермы, сообществ и сельскохозяйственного образа жизни.
Как фермеры из поколения в поколение, в основе которых лежит сельское хозяйство, они знают, что великое вино начинается с виноградника. Эта философия, их внимание к устойчивому развитию и опыт работы с виноградниками определяют решения в области виноградарства в апелласьонах Лодай и Кларксбург. Поскольку каждый урожай уникален, они знают, что, уделяя внимания каждому блоку, они получают лучшие сорта винограда каждый год для получения наилучшего вина.
Все их вина изготавливаются с особой тщательностью, и каждое из них имеет свою уникальную историю. Коллекция Single Vineyard, выпущенная летом, отражает истинные характеристики каждого отдельного виноградника. Они являются поместьем и устойчиво выращиваются в апелласьонах Джахант или Кларксбург, и каждая бутылка подчеркивает, как каждый сорт винограда взаимодействует с почвой и погодой, создавая единственное в своем роде вино, которым они любят делиться на семейных торжествах.
А поскольку праздники не за горами, на столе окажется Шенен Блан, виноградник короля. Виноградник, расположенный в апелласьоне Кларксбург, является сложным и интересным. Это мириады блоков, с высоким давлением плесени, жестокими ветрами и влиянием водных путей Дельты, которые все вместе имитируют прибрежную зону. Но результат радует – яркое вино с хрустящими освежающими нотами.
Как семья, их приоритетом всегда было соединить вас с землей через вино. И с каждым членом семьи, преданным винодельне и виноградникам, их любовь к ферме и семье заключается в каждой бутылке вина.