Сначала о главном: Обратите внимание на условия, в которых вы планируете начать свой опыт дегустации вин и которые могут повлиять на ваше впечатление от напитка. Например, в шумной или людной комнате сложно сконцентрироваться. Запахи еды, духов и даже животных могут лишить вас возможности почувствовать настоящий аромат вина. Слишком маленький бокал, неправильно подобранная форма, запах моющего средства или пыли могу повлиять на вкус вина.
Если вы каждый раз допиваете открытую бутылку вина, эта статья абсолютно бесполезна для вас. Однако большинству любителей вина понадобится как-то хранить открытую бутылку вина. Продлить жизнь можно как отдельно взятой открытой бутылке, так и подобрать способы хранить несколько бутылок одновременно. Приборы для хранения могут быть разного размера, качества, стоимости и исполнять различные функции. Этот раздел расскажет о способах консервации вина и поможет выбрать устройство, которое будет соответствовать вашим потребностям при хранении вина.
