+7 (495) 640-65-54

Мы в соцсетях

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА на все заказы от 5,000
title
Винные шкафы по способу размещения разделяются на отдельно стоящие и встраиваемые. Отдельно стоящие винные шкафы требуют расположения в свободном пространстве. Их нельзя ставить в нишу или у стены. Вентиляция в данных устройствах проходит по Винные шкафы по способу размещения разделяются на отдельно стоящие и встраиваемые. Отдельно стоящие винные шкафы требуют расположения в свободном пространстве. Их нельзя ставить в нишу или у стены. Вентиляция в данных устройствах проходит по

Флаконы с ароматами Le Nez du Vin "Нос вина" 54 аромата (арт. Vin-54)

Le Nez du Vin
Нет в наличии
58 000
Добавить в корзину
Добавлено в корзину
Перейти
Купить в 1 клик
  • Характеристики
  • Описание
  • Отзывы
  • Le Nez du Vin
Характеристики
Общая информация
  • Товарная марка: Le Nez du Vin (Франция)
  • Страна производства: Франция
Характеристики
  • Тип: Нос вина
Габариты
  • Высота, см: 38.2
  • Ширина, см: 29.4
  • Глубина, см: 5.5
Дополнительная информация
Ароматы: лимон, грейпфрут, апельсин, ананас, банан, личи, дыня, мускат, яблоко, груша, айва, клубника, малина, красная смородина, черная смородина, черника, ежевика, вишня, абрикос, персик, миндаль, чернослив, грецкий орех, боярышник, акация, липа, мед, роза, фиалка, зеленый перец, грибы, трюфель, дрожжи, кедр, сосна, лакрица, почка черной смородины, сено, тимьян, ваниль, корица, гвоздика, черный перец, шафран, кожа, мускус, сливочное масло, поджаренный хлеб, жареный миндаль, жареный фундук, карамель, кофе, горький шоколад, копченая нота.
Описание
54 флакона с ароматами белых и красных вин из Франции и со всего мира.
Подобно винному гиду, они являются для нас индикаторами происхождения вина, сорта винограда, технологии изготовления вина и условий его хранения.
Запоминание этих ароматов позволяет наработать аккуратный и последовательный «словарь ароматов», который в дальнейшем будет служить мощным инструментом при оценке вин.
Молекулярный состав ароматов очень близок по составу к винным ароматам. Например, присутствие лимона в вине определяет вещество цитрал, поэтому во флаконе «лимон» находится цитрал.
Обучающие буклет и карточки на русском языке.
Описание
Рецензия Gordian Wine Library:
Пожалуй, самый большой и важный набор ароматов «Нос вина» от французского бренда Le Nez du Vin включает 54 аромата, которые станут настоящим путеводителем в изучении невероятных винных ароматов, собранных со всего мира. Используя информационный буклет и детальные карточки к каждому флакону на русском языке можно с точностью изучить все подробности происхождения каждого сорта, особенности его производства, что конкретно определяет аромат, условия выдержки и хранения. Для любого начинающего сомелье и дегустатора такой набор – просто необходимы обучающий материал, который в любой момент позволит «натренировать» свое обоняние до уровня великих профессионалов, которые способны с легкостью отделить дорогое элитное вино от испорченного и дешевого. 
Отзывы
4.5
0 отзывов
  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    0
Le Nez du Vin

“Сын виноградной лозы», Жан Ленуар появился на свет в Бургундии. Вино в его семье всегда занимало почетное место. За едой обычно пили красное, насыщенного цвета и незабываемой фруктовости. Частенько Жана, мальчишку, отправляли в погреб «нацедить кувшинчик», и он довольно рано начал обращать внимание на аромат вина. Первые шаги, первые пробы.

Страницы книги «Нос вина» с ароматами передают всю любовь к вину. Эта любовь подарила Жану множество друзей, с которыми он делился своими открытиями. Среди этих друзей – художник Анри Куэко, который однажды посоветовал Жану адресовать свою страсть большему количеству людей. Тогда Жан Ленуар стал выступать в культурных центрах, рассказывая о вине как об искусстве, сходном с музыкой или живописью. А в 1978 году в Доме культуры в Шалон-сюр-Сон автор начал читать цикл лекций по введению в дегустацию. Эти встречи приумножили энтузиазм и стали началом серьезной работы, посвященной дегустации вина и обонянию. 

Чтобы пробудить в аудитории повышенное обонятельное любопытство и помочь ей разобраться в ароматах, заключенных в винах, была придумана эта «книга-объект», в которой слова и запахи дополняют друг друга. На эту идею Жана вдохновил другой маэстро – Даниэль Споэрри.

Жан Ленуар хотел предоставить в распоряжение профессионалов и любителей определенный объем точных знаний об ароматах, составляющих индивидуальные черты вина. «Нос вина» помогает убедить аудиторию в том, что точные слова для описания вин уже найдены: диалог возможен. 

Знакомство с миром ароматов раскроет вам глубины собственной личности. С помощью запаха вы легко можете вернуться в свое «босоногое детство»: вот вы посреди свежескошенного пшеничного поля, а вот вы в комнате, где пахнет дрожжами, и не ваша ли это бабушка в стареньком фартуке все также улыбается вам. Чувства оживают, и только для вас крутится кино вашей жизни. 

В этой книге вы найдете невероятное разнообразие ароматов, которые можно обнаружить в винах Франции и по всему миру. С ее помощью вы сможете существенно обогатить свои собственные открытия. 

В книгу включено кое-что из энологии, однако, этот, сугубо научный, подход не вызовет у вас отторжения, а послужит лишь необходимым подспорьем: ведь вкус вина напрямую связан с его химическим составом, который в свою очередь зависит от сорта винограда, от методов винификации и способов выдержки. Следующий раздел книги - открытая трибуна для тех, кого можно назвать «первооткрывателями вкуса» и «первопроходцами дегустации».

Гарантии

  • Качественный товар
  • Защита платежей
  • Безопасность покупок
  • Надежная доставка
  • Конфиденциальность

Помощь:

  • Почему покупать у нас?
  • Как купить?
  • Если товар под заказ?
  • Возрат товара
  • Подключение и установка