Шабли

Винный регион в северной Бургундии, который так же близок к Шампани, как и к Бургундии, производит более скудное Шардоне, как правило, с меньшим использованием дуба.

Сочетание с едой

Свежий и легкий; Когда дело доходит до устриц, Шабли – это настоящий союз, заключенный на небесах, так как почвы в Шабли – буквально измельченные морские ракушки юрского периода!